De l’entrepreneuriat à l’intrapreneuriat

Dès qu’elle a été en âge de travailler, elle s’est investie dans la quincaillerie. Chaque membre de la famille y apportait, à sa manière, son renfort et ses compétences.  Grâce à ce travail d’équipe, la quincaillerie n’a eu de cesse de se développer.

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Puis, à leur tour, les enfants d’Elena, inspirés par leur mère, sont venus aider et apprendre à la boutique. L’arrivée de sa fille Christina a permis de voir naître l’école de cuisine la Mezza Luna. Stefano, son fils, y est entré à 17 ans. Il y a acquis plusieurs qualités, dont le sens de la vente, l’entregent et l’esprit de gestionnaire. Stimulé par cette véritable école entrepreneuriale, il a par la suite ouvert deux restaurants : l’Impasto et le Gema.

Chaque entreprise familiale peut en faire naître une autre.
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